Grana Padano

Un clásico en el acabado de un verdadero plato de pasta italiana es ponerle arriba un toque de Grana Padano rallado.

El Grana Padano es un queso que es una piedra miliar en la alimentación italiana. Desde el 1200 D.C. acompaña la comida en el Bel Paese con su sabrosa unicidad.

El Grana Padano es un queso semigraso porque se obtiene de la leche parcialmente desnatada. Esta característica hace del Grana Padano un alimento particuralmente recomendado para los niños y los ancianos, así como los deportistas, a quienes suministra energía inmediata.

Actualmente, el Grana Padano es un queso de origen protegido (D.O.P). En virtud de este reconocimiento ha sido incluído entre los productos más prestigiosos que ofrecen al consumidor una serie de garantías sobre el origen y el método de producción, gozando de una relativa protección en cada uno de los Estados miembros de la Comunidad Europea.